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예규·판례
식초를 첨가하여 변성하기 직전의 물료...
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질의회신
식초를 첨가하여 변성하기 직전의 물료가 술덧에 해당하는지 여부
소비46420-2011생산일자 1994.10.04.
AI 요약
요지
식초를 첨가하여 변성하기 직전의 물료(알콜분 8.6%)는 주류의 원료가 되는 물료를 발효시킨 것이므로 이는 술덧으로 보는 것임
회신
귀 질의내용과 같이 식초를 첨가하여 변성하기 직전의 물료(알콜분 8.6%)는 “주류의 원료가 되는 물료를 발효시킨 것”이므로 이는 술덧으로 보는 것입니다.
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