〔붙 임 : 참고자료〕

1. 질의내용 요약

 (사실관계)

  - 당사는 캐비아(철갑상어알)를 판매하는 회사로 충주에 있는 철갑상어 양어장정이 채란 후 염장한 캐비아를 당해 양어장으로부터 1Kg단위로 공급받아 판매목적으로 30g단위로 소포장하여 도·소매상 또는 소비자에게 판매함

 (질의내용) 상기의 경우 부가가치세가 면제되는지 여부

2. 질의내용에 대한 자료

가. 관련 조세법령(법률, 시행령, 시행규칙, 기본통칙)

 ○ 부가가치세법 제12조 【면세】

 ① 다음 각 호의 재화 또는 용역의 공급에 대하여는 부가가치세를 면제한다. (

 1. 가공되지 아니한 식료품[식용(食用)으로 제공되는 농산물, 축산물, 수산물과 임산물을 포함한다] 및 우리나라에서 생산되어 식용으로 제공되지 아니하는 농산물, 축산물, 수산물과 임산물로서 대통령령으로 정하는 것

 ○ 부가가치세법 시행령 제28조 【미가공식료품 등의 범위】

① 법 제12조 제1항 제1호에 규정하는 가공되지 아니한 식료품(이하 이 조에서 “미가공식료품”이라 한다)은 다음 각 호에 규정하는 것으로서 가공되지 아니하거나 탈곡ㆍ정미ㆍ정맥ㆍ제분ㆍ정육ㆍ건조ㆍ냉동ㆍ염장ㆍ포장 기타 원생산물의 본래의 성질이 변하지 아니하는 정도의 1차가공을 거쳐 식용에 공하는 것으로 한다.

 ③ 법 제12조 제1항 제1호에 규정하는 농산물ㆍ축산물ㆍ수산물 또는 임산물은 다음 각호에 규정하는 것으로 한다. (2000. 12. 29. 개정)

 1. 원생산물 (2000. 12. 29. 개정)

 2. 원생산물의 본래의 성상이 변하지 아니하는 정도의 원시가공을 거친 것

 3. 제2호의 규정에 의한 원시가공 과정에서 필수적으로 발생하는 부산물